ダイエットに興味がない夫を
こっそり痩せさせるためのお弁当です。
痩せる食材選び
いつもと使う食材の代わりに、
違う食材を使うことで、
取りこぼしていた栄養素を補い、
代謝を上げるきっかけにします。
レバー → 鶏もも肉
鮭 → イワシ
小松菜 → わらび
ウインナー → タコ
人参 → パプリカ
食材を変えるだけで、
マンネリ気分も一新されますよ😉✨
そんな「勝手に痩せる夫弁当」を
まるっと一週間分、お見せします。
月曜日 鶏もも肉のトマト煮弁当
鶏のトマト煮込み、
グリルポテト、
グリルズッキーニ、
おにぎり２個
鶏のトマト煮レシピ
【材料】２人分
鶏もも肉 １枚
たまねぎ １個
トマト １個
オリーブオイル 小さじ１
スパイス（オレガノ、セージ、ナツメグなど）適量
【作り方】
１）鶏肉は皮を取り、一口大に切り、塩コショウ（分量外）で味をつける。
２）トマトとたまねぎはぶつ切りにする。
３）鍋に油を熱し、鶏肉と野菜を入れて炒める。
４）スパイスを入れてさらに煮込む。
５）ほぼ火が通ってきたら味を見て塩で調味する。
お弁当用には、ここからもう少し火にかけ、
水気をよく飛ばしています。
火曜日 イワシの醤油煮弁当
イワシの醤油煮、
小松菜のおひたし、
きんぴらごぼう、
おにぎり２個
イワシのしょうゆ煮レシピ
【材料】
イワシ ３尾
調味料
・みりん 大さじ１
・しょうゆ 大さじ１
・白醤油 小さじ２
・しょうがすりおろし 大さじ１
【作り方】
１）イワシは内臓を取り除き、洗ってよく水分を拭き取る。
２）圧力鍋にクッキングシートを引き、その上にイワシを並べる。
３）調味料をまわしかけ、蓋をして２０分加圧する。
４）冷めるまで放置。冷めたらクッキングシートごとタッパーに移し替えて冷蔵庫で冷やす。
翌朝、冷えたイワシをお弁当に入れてください。
白醤油の濃度によっては塩辛いかも。
塩辛くなっちゃっても
水菜と一緒にもりもり食べられるので大丈夫！
水曜日 ジンギスカン肉巻きおにぎり弁当
ジンギスカン肉巻きおにぎり、
わらびのきんぴら、
切り干し大根の煮物
ジンギスカン巻きおにぎりレシピ
【材料】
味付きジンギスカン薄切り肉 １袋
ごはん 一人分
かいわれ大根
油 小さじ1/2
【作り方】
１）ごはんを４等分し、ぎゅっと硬く握る。
２）１のおにぎりにジンギスカンを巻いていく。
３）フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
４）崩れないように転がしながら焼く。
わらびのきんぴらレシピ
【材料】
わらび水煮 １袋
ごま油 小さじ1/2
みりん 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
砂糖 小さじ１
【作り方】
１）わらびを３cmほどに切り、鍋に湯を沸かして３分ほど湯がく。
２）水気を切って粗熱を取る。
３）フライパンに油を熱し、水気を拭いたらびを炒める。
４）調味料を入れ、よく炒める。
味が染み込みにくかったので、
翌日まで放置してみたら味が馴染みました。
作り置き向きかも。
木曜日 タコとスナップエンドウの卵とじ弁当
タコとスナップエンドウの卵とじ、
ニラのお浸し、
なめことトマトの甘酢和え、
おにぎり２個
ネギ塩タコの卵とじレシピ
【材料】２人分
タコ １パック
ねぎ １本
スナップエンドウ ４本
卵 １個
塩 適量
油 小さじ１
【作り方】
１）タコはぶつ切りにする。ねぎは斜めのやや厚めに切る。スナップエンドウは筋を取る。
２）フライパンに油を熱し、ネギを炒める。塩を振って調味する。
３）ネギに火が通ったらタコとスナップエンドウを加えて炒める。
４）溶きほぐした卵を入れてざっくり混ぜる。
タコに塩味がついているので、塩は少なめで。
金曜日 カラフル肉じゃが弁当
カラフル肉じゃが、
切干大根煮物、
きゅうりの赤紫蘇和え、
おにぎり２個
カラフル肉じゃがレシピ
【材料】 ２人分
じゃがいも ３個
豚肉 100g
パプリカ 1/2個
スナップエンドウ ４本くらい
調味料
・みりん 小さじ２
・しょうゆ 小さじ１
・酒 小さじ１
・油 小さじ１
【作り方】
１）豚肉は一口大に、ジャガイモは洗って４〜６等分にする。エンドウは筋を取り、パプリカは一口大に切る。
２）耐熱の器にジャガイモを入れ、レンジで８割ほど火を通す。
３）２に豚肉、パプリカ、エンドウを入れ、調味料を回しかけて軽く混ぜ、レンジでチン。
４）取り出してざっくり混ぜ、肉とジャガイモに火が通っていれば完成。通っていなければもう一度レンチン。
まとめ
いかがでしたか？
いつもと使う食材の代わりに、
違う食材を使うことで、
取りこぼしていた栄養素を補い、
代謝を上げるきっかけになりますよ！
食材を変えるだけで、
マンネリ気分が一新されます。
ぜひ参考にしていただき、
家族みんなで健康になっていただければ幸いです😄🎵
↓ ↓ ↓
痩せる夕ご飯の献立【１週間分】がもらえる無料メールレッスンのご登録はこちらから
ダイエット情報を毎日更新→アメブロ（https://
