ダイエットに興味がない夫を
こっそり痩せさせるためのお弁当です。
冬に負けない！
寒さを吹き飛ばすお弁当
食べ物の力で体を温め、
美味しく痩せていきましょう！
どんなに暖冬でも、
１２月ともなればやっぱり寒い！
寒いと血流が滞り、痩せにくくなってしまいます💦
今回は、
体を温める食材を使ったお弁当をご紹介します😉🌈
食べ物の力で体を温め、
美味しく痩せていきましょう！
【月曜日】
ごはん
イカとほうれん草と卵のバター炒め
レンコンきんぴら
きゅうりと人参の浅漬け
イカとほうれん草と卵の炒め物のレシピ
【材料】
イカ胴体 １杯
卵 １個
ほうれん草 ２本
油 小さじ1/2
バター ２g
しょうゆ 少々
【作り方】
１）イカの胴体は筋を取って輪切りにする。卵は割りほぐす。
２）フライパンに油を熱し、卵を炒める。
３）取り出して、同じフライパンでバターを溶かし、
４）ほうれん草から出た水分を取り除き、
ほうれん草から出る水分がきになる場合は、
卵は完全栄養食と言われるほど、
代謝が上がり、食べた後も体がポカポカしてきます😚🍵
【火曜日】
ごはん
タラのネギしょうゆ焼き
ごぼうサラダ
ナスとピーマンのなべしぎ
タラのネギ醤油焼きのレシピ
【材料】
タラ １切れ
ヤンニョムタレ※
※ヤンニョムタレ
・ながねぎみじん切り ５cm
・しょうゆ 大さじ２
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ごま油 小さじ１
・ごま 小さじ１
・豆板醤 少々
【作り方】
１）タラの切り身を半分に切る。
２）ビニール袋にタラを入れ、
３）グリルにアルミホイルをしき、
ネギの辛味成分「硫化アリル」は
血流を良くして体を温めます。
冬に美味しくなるネギはどんどん使っていきましょう！
【水曜日】
ごはん
麻婆茄子
小松菜中華風おひたし
きゅうりとパプリカの生姜サラダ
小松菜の中華風おひたしのレシピ
【材料】
小松菜1/2束
調味料
・鰹節1/2袋
・ごま油小さじ1/4
・中華味の素少々
【作り方】
１）小松菜はざく切りにしてレンチンで加熱する。
２）水にとって冷ましたら、水気を切ってよく絞る。
３）調味料を混ぜて味をつける。
きゅうりとパプリカの生姜サラダのレシピ
【材料】作りやすい量
きゅうり１本
パプリカ1/2個
塩麹小さじ１
生姜たっぷり
【作り方】
１）きゅうりは乱切りにする。
２）パプリカは細切りにする。
３）ビニール袋に１・２を入れ、塩麹を入れて袋ごと揉み込む。
４）空気を抜きながらビニール袋の口を閉じ、一晩おく。
５）翌日、水気を切ってそこに生姜を入れて揉み混ぜる。
６）水気を拭いてお弁当箱に盛り付ける。
生姜は体を温める薬味NO1じゃないかな😉🎵
夏野菜のきゅうりを冬に食べるときは、
【木曜日】
ごはん
タラのしそソテー、
ニラとネギのおひたし
白菜と人参の浅漬け
タラのしそソテーのレシピ
【材料】
タラ切り身小３切
しそ３枚
片栗粉小さじ１
塩コショウ適量
油小さじ１
【作り方】
１）タラの水気を拭いて塩コショウで下味をつける。
２）しっかり水気を拭いたらビニール袋に入れ、
３）フライパンに油を熱し、タラの片面にしそを乗せ、
４）ひっくり返して反面も焼く。
５）崩れないようにお弁当箱に詰める。
血流をよくするにはまず血液の量もたくさん必要。
増血を手伝ってくれるので血流アップに効果的です。
【金曜日】
ごはん
豚とネギの中華炒め
きゅうりの中華風浅漬け
レンチンこんにゃく炒り煮
蒸しカボチャ
豚とネギの中華炒めのレシピ
【材料】
豚肉５０g
青ネギ２本
人参1/4本
ごま油小さじ1/2
中華味の素小さじ1/2
【作り方】
１）青ネギは斜め薄切り、人参は棒状に切る。
２）フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。動かさない。
３）肉に火が通り油が出てきたら、人参を加えてざっくり混ぜ、
４）人参に火が通ったらネギを入れ、
５）さっとまぜ炒めて取り出す。冷めたらお弁当箱に詰める。
豚肉とネギの組み合わせも、
代謝を上げるのには完璧な相性です。
豚肉のビタミンB1は糖質を代謝するのに使われるのですが、
代謝を上げて体温も上げていきましょう♪
まとめ
寒さに負けない体を作るには、
そしてそれが、
お昼がパンだけ、ラーメンだけ、、、の単品料理ではなく、
「
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